Unsere Philosophie: Qualität vor Quantität
In der Feinbrennerei Hallwachs zählt nicht die Masse, sondern der Anspruch an höchste Qualität. Wir setzen auf traditionelle Destillation im Kupferkessel, langjährige Erfahrung und ein feines Gespür für Aromen.
Das Ergebnis: authentische, klare Brände und feine Liköre, die den Geist der Region in sich tragen.
Mirabelle
erhältlich in 0,5 l // 42% Vol.
Kirsche
erhältlich in 0,5 l // 42% Vol.
Birne
erhältlich in 0,5 l // 42% Vol.
feine Liköre
Grüne Walnuss aus heimischem Anbau
FEINER WALNUSSLIKÖR
BIO-WALNÜSSE aus heimischem Anbau & natürliche Gewürze OHNE künstliche Zusatzstoffe.
erhältlich in 0,5 oder 0,35 l // 25% Vol.
Zwetschge
erhältlich in 0,5 l // 42% Vol.
Boskoop
erhältlich in 0,5 l // 40% Vol.
Quitte
erhältlich in 0,5 l // 40% Vol.
Limited EDITION
Wildkirsche aus biologischem Anbau
FEINER KIRSCHLIKÖR
WILDKIRSCHEN aus heimischem Bio-Anbau.
OHNE künstliche Zusatzstoffe.
erhältlich in 0,35 l // 25% Vol.
Der Geschmack der Natur in jedem Tropfen
Unsere Brennerei ist ein echter Familienbetrieb – gegründet vom Ur-Großvater,
weitergeführt mit Leidenschaft von der zweiten & dritten Generation und heute mit frischen Ideen
und dem gleichen Qualitätsanspruch der vierten Generation.
Jede Flasche, die unsere Brennerei verlässt, trägt unsere Handschrift und Geschichte unseres Handwerks.
Biologischer Anbau
Unsere Streuobstwiesen befinden sich alle in Aichwald oder auf dem Schurwald, Wir sind seit Jahren mit einem rein biologischen Anbau unterwegs. Wir verwenden nurObst aus eigenem Anbau.
Tel 0711.362885
stellen sie uns gerne ihre Fragen
zu unseren Bränden & Likören
Feinbrennerei Hans Hallwachs
Gäßle 16
73773 Aichwald-Krummhardt
Verkauf & Abholung nach Anmeldung oder Rücksprache möglich